INFORMATION
2023/09/04

[ 営業スケジュール ]

営業日:金曜日~日曜日(料理教室やイベントなどで休業する場合がございます)
お料理:ランチタイム、ディナータイムとも、コース料理でのご用意となります。

< ランチタイム >
11:00~ / 14:00~ の2部制とさせていただきます。
KUCHIBUE の定番メニューを少しずつお召し上がりいただけるランチコース
メイン料理などはお選びいただけます。 12,000 円~のご用意となります。

< ディナータイム >
18:00~22:00 ※ こちらは不定期での営業になります。
夜は octave kuchibue(オクターブ クチブエ)として。 今までの KUCHIBUE とはワンオクターブ違うレストラン。
KUCHIBUE の洋食メニューの他、坂田阿希子がお届けするコースメニューをご用意いたします。

ご予約・お問い合わせ:お電話にて承ります。(火曜・水曜を除く)

03-5422-3028

※ 朝食 KUCHIBUE のご予約につきましては、ご予約開始日やメニュー詳細など、随時Instagramにてお知らせさせていただきます。

ONLINE SHOP

KUCHIBUEのお料理をご家庭でも。
みなさまに喜んでいただけるようなラインナップを、ひとつひとつ丁寧にお作りしてお届けしたいと考えております。

ONLINE SHOP

オンラインショップのカートオープンにつきましてはInstagramにて随時お知らせさせていただいております。

ぜひご利用くださいませ。

小さな頃から家族でずっと通い続けた洋食屋さんがあります。
ドアを開けたとたんに香る洋食屋さんの匂いは、今でもわたしの大好きな匂い。
それはいつでも幸せな記憶が蘇ってくる匂い。
もしもわたしがひとつ小さなお店を開くとしたら、それは絶対洋食屋さんがいいな。
ずっとそんなことを思っていました。

洋食のすごいところはたくさんあります。
年齢を問わずに多くの人たちが大好きな料理であること。なぜだかメニューを聞くだけでワクワクしてくること。
どんなに時代が変わってもずっと愛され続けてきて、きっとこれからもそうであろう料理であること。
玉ねぎやにんじん、じゃがいも、お肉やたまご。普通の食材を基本の材料にしていること。
そこにかける愛情や時間、手間、工夫で、すばらしくおいしさへと繋がっていく料理であること。
今日はグラタン。やっぱりビーフシチューにしようかな。明日はナポリタン。カニクリームコロッケも迷うなあ。
どこかにありそうでいて、なかなかないような。「なんだかいいよね」とふっと思い出してくださるような。

ふらりと思い出しては寄っていただき、口笛を吹きながら軽やかにお帰りいただいた後も、またふっと思い出していただけるような。
たくさんの幸せの記憶がここから生まれるような。
そんなお店を目指していきたいと考えております。

洋食 KUCHIBUE 店主 坂田阿希子

洋食 KUCHIBUE

〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町29-10 ヒルサイドテラスC棟15号

https://kuchibue.tokyo

営業日:金曜日、土曜日、日曜日

ご予約お問い合わせはこちらからお願いいたします。

03-5422-3028

現在は、店内の混雑を避けるためにランチタイムもご予約を承っております。お電話にてご予約承ります。

必ずお読みください
貸切、大人数でのご来店をお考えのお客様はご相談ください。
お料理はコース料理にてご用意させていただきます。当日のメニューをコース仕立てでご用意いたします。
お料理の内容など、詳細につきましてはお電話にてご相談ください。何卒宜しくお願い申し上げます。
洋食 KUCHIBUE では、お客様にゆったりとお食事を楽しんでいただきたいと考えております。
未就学のお子様のご来店はご遠慮いただいております。何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。